Spangule

0
108

MALZEMELER4 su bardağı süt4 tatlı kaşığı un3 yemek kaşığı kakao1 su bardağı toz şeker50 gram bitter çikolata1 yemek kaşığı tereyağıServisi için:5 yemek kaşığı damla çikolata1 adet muzPişirme önerisi:Supangle harcına arzuya göre vanilya da katabilirsiniz.Servis önerisi:Supangle kaselerinin tabanına evde kalmış ve sütle hafif ıslatılmış kek parçaları da yerleştirebilirsiniz.Tatlıları; rendelenmiş Hindistan cevizi, toz fındık vb. malzemelerle de servis edebilirsiniz.HAZIRLANIŞISoğuk sütü derin bir tencereye aktarın. Un, kakao ve toz şeker ekledikten sonra bir çırpıcı yardımıyla tüm malzemeyi karıştırın.Toz şeker tamamen eridiğinde ocağa aldığınız supangle karışımını kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.Göz göz olmaya başlayan tatlıya bitter çikolata parçalarını katıp tatlının kendi sıcaklığıyla erimesini sağlayın.Kıvam alan tatlıya tereyağı ilave edip ocaktan alın. Pürüzsüz bir kıvam alması için blender ya da mikser yardımıyla karıştırdığınız tatlıyı, servis kaselerine paylaştırın.Arzuya göre; sütle ıslatılmış kek parçalarına servis kaselerinin tabanında yer verin.Oda sıcaklığında ılınan tatlıları soğuması için buzdolabına kaldırın. Damla çikolata parçaları ve muz dilimleriyle süsledikten sonra servis yapın.Afiyet olsun..12301458_1010556329001924_7555624487014636900_n

CEVAP VER