Malzemeler:*750 gram kuşbaşı et*4 adet patates*3 adet soğan*2 adet havuç*2 yemek kaşığı margarin*1 yemek kaşığı domates salçası*Maydanoz*Tuz*Karabiber YAPILIŞI : İlk olarak derin biber tencerenin içerisine etleri ve soğanları doğrayarak koyun ve içerisine margarinimizi ilave edin. Etlerimizi ve soğanımızı iyice kavurun. Daha sonra salçamızı hafif sulandırıp tencerenin içerisine dökün ve karıştırın.Daha sonra 3 bardak su ilave edip orta hareretli ateşte etlerinizi pişirin. Patates ev havucu doğrayıp yağda kızartın. Kebabınızın pişmesine yakın havuç ve patateside ilave edin. Sonra pişmeye bırakın. Daha sonra servis tabağına alıp servise hazır hale getirin. AFİYET OLSUN 🙂
