Sofralarımızın vazgeçilmezi olan salatanın yakışmadığı bir yemek var mı?Malzemeler:– 1 tatlı kaşığı sirke- 2 adet soğan- 2 adet salatalık- 3 adet domates- 3 yemek kaşığı sızma zeytin yağı- 2 adet sivri biber- 1/2 limon suyu- tuzYapılışı:Soğanları olabildiğince ince doğrayın. Üzerine tuz serpip elinizle ovalayın. domatesleri kabaca doğrayın. Salatalıkları ister kabukları ile isterseniz kabuksuz yarım ay şeklinde doğrayın, sivri biberin sap ve çekirdeklerinden ayırıp ince ince doğrayın. Sebzelerin üzerine limon suyu, zeytin yağı, tuz, sirkeyi ilave edin. Geniş bir servis tabağına koyup servis yapın.
