Etimek tatlısı tarifi

0
397

Malzemeler:*2 paket tussuz etimek*1.5 su bardağı şeker*2 bardak suMuhallebesi için:*1 litre süt*6 yemek kaşığı şeker*1 paket vanilya*1 yemek kaşığı tereyağı*6 yemek kaşığı un*2 yemek kaşığı nişastaÜzeri için:*1 paket krem şanti*1 çay badağı süt*Antep fıstığıYAPILIŞI:İlk olarak şekerimizi bir tavaya koyup karamela kıvamına getiriyoruz. Şekerimiz eriyince üzerine suyumuzu ilave ediyoruz.  Daha sonra etimeklerimiz tepsiye diziyoruz. Hazır olan şerbetimizi etimeklerimizin üzerine döküyoruz. Etimeklerimizi ıslatmış oluyoruz.  Başka bir tencere içerisine unumuzu,nişastamızı,şekerimizi karıştırıyoruz. Daha sonra üzerine sütümüzü soğuk ilave ediyoruz. Daha sonra ılık ateşte kaynamasını bekliyrouz. Kremamız pişince içerisine içerisine yağımızı koyuyoruz. Pişen kremamızı hemen tepsimize döküyoruz. Son olarak krem şantimizi çırpıp tepsimizin üzerine süslemek amaçlı sürüyoruz. Ve son olarak antep fıstığımızı üzerine serpip tatlımızı servis aşamasına getiriyoruz. AFİYET OLSUN 🙂Etimek-Tatlısı 

CEVAP VER