Ev Yapımı Sahlep İçin Malzemeler :– Yarım çorba kaşığı buğday nişastası – Yarım çorba kaşığı pirinç unu – 4 çorba kaşığı toz şeker – 4 su bardağı süt – Tarçın Yapılışı : – Pirinç unu, şeker ve nişastayı karıştırın ve bir tencereye koyun. – Üzerine sütü yavaş yavaş karıştırarak koyun. – Hafif ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatın. – Kaynadıktan bir iki dakika sonra da biraz kaynatıp altını kapatın. – Fincanlara koyup üzerini tarcın ile süsleyip servis yapın.
