İkramlık lokum

0
800

Malzemeler:1 litre süt7 yemek kaşığı un8 yemek kaşığı toz şeker2 yemek kaşığı tereyağvanilyaistenirse damla sakızıYapılışı:tereyağ ve vanilya hariç diğer malzemeler tencereye alınıp karıştırarak kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişirilirsıcakken tereyağ ve vanilya eklenip mikserle 5-6 dakika çırpılıruzun, düz su bardakları ıslatılıp muhallebi dökülür.Streçle kaplanır ki muhallebi kurumasın.buzdolabında 5-6 saat bekletilir(ben akşamdan yapıp sabaha kadar beklettim)dinlenmiş muhallebiler yavaşça bir tabağa çıkartılır(bardakları ters çevirip bekleyince yavaş yavaş kayıyor,tabiki iyi ıslatılmışsa)istenilen kalınlıkta dilimler kesilip hindistan cevizi yada diğer malzemelere bulanıp ortasına fındık batırılırAfiyet olsun.12038375_860138697437254_1742235084735738513_n (2)

CEVAP VER