Mozaik Pasta

0
829

Malzemeler125 gr. tereyağ1 çay bardağı toz şeker1,5 su bardağı süt2 paket sade petibör bisküvi1 su bardağı ceviz2 çorba kaşığı kakaoganaj için:100 gr. krema100 gr. bitter çikolatasüslemek için:fıstıkYapılışıDerin bir tencerede tereyağ ve şekeri eritin. Sütü, kakaoyu ve iri parçalara bölünmüş cevizi, ekleyip, karıştırın. Bisküvileri büyük parçalara bölün. Karışıma ekleyip, yavaşça karıştırın. Karışımı streç flim serili bir kalıba dökün. 2-3 saat buzlukta bekletin. Servis tabağına ters çevirerek alın. Ganaj için; bir tencereye kremayı alın. Kısık ateşte kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın. Parçalara bölünmüş çikolatayı içine atıp, karıştırak erimesini sağlayın. Oda sıcaklığına gelince pastanın üzerine dökün. Fıstık ile süsleyin.  Afiyet Olsun:-)10386742_766688316782293_8770040334357004138_n 

CEVAP VER