Pratik Mutfak Bilgileri

0
379

El KokusuEllerinizdeki et, sarımsak veya balık kokusunu gidermek için kokan parmaklarınızı bıçak ile suyun altında yıkayın. Akan su elinizdeki kötü kokuyu alacaktır. Bıçak yerine tahta kaşık veya metal çatalda  bu iş için aynı şeyi yapacaktır. Fırına Sinmiş Kötü Kokular İçin Fırınınızın içine sarısı sirke yarısı su dolu bir tava koyun. Fırının ağzını kapatın ve biraz ısıttıktan sonra fırını soğumaya bırakın fırınınızda kötü kokular kalmayacaktır.Unların Böceklenmemesi  İçin Unların bozulmaması için un kavanozunun içine bir adet defne yaprağı koyun bu unları böceklerden koruyacaktır. Yemeğiniz Fazla Tuzlu İse Yemeğinizin tuzu fazla olduysa. Yani tuz aşırı derecede fazla ise soyulmuş bir adet patatesi parçalara ayırın ve yemeğin içine koyun fazla olan tuz miktarının gittiğini göreceksiniz. Yumurtanın Taze Olup Olmadığını Anlamak İçin  Çukur bir kabın içine tuzlu su yapın ve yumurtaları içene koyun yumurtalar suyun içinde yatay bir şekilde duruyorsa yumurtalar tazedir fakat yumurtalar suyun üzerinde yüzüyorsa o yumurtalardan size hayır gelmez. Kabarık Omlet Yapmak İstiyorsanız Bir çorba suyun içine  bir çorba kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı yumurtaya ekleyin omletinizin kabardığını göreceksiniz. Pilavınızın Tane Tane Olması İçin Pilavı çok seviyorsunuz fakat pilavınız tane tane ve parlak olmuyor o halde pilavı pişirirken  içerisine çok ince bir dilim limon koymayı denemelisiniz sonuç her zaman olumlu olacaktır. MAKARNA HAŞLARKEN Makarnaları  çok daha lezzetli ve hafif olması için, haşlarken tencerenizin içine biraz süt katın; farkı hemen anlayacaksınız. LEZZETLİ BALIK PİŞİRMEK Balık kızartma yağının içine kırmızıbiber serperseniz hem balığa değişik bir lezzet vermiş hem de balığın rengini parlak yapmış olursunuz. 

Pratik Bilgiler
Pratik Bilgiler
    

CEVAP VER