Sağlıklı Ve Dengeli Beslenmede İp UçlarıBeslenme sadece yemek yemekten ibaret olmamak ile birlikle sağlıklı ve uzun yaşamında en önemli ögesinden biridir. Bu anlamda yediğimiz yemek hem yeterli hemde dengeli olmalıdır. Özellikle vücudumuzun istediği besinleri bilmeli ve bu anlamada besinlerin besin değerini bilmeli ve bunları göz önüne alarak beslenmemizi sürdürmeliyiz.Sağlıklı ve dengeli beslenmenin ilk şartı yediğimiz yiyeceklerin çeşitli olmasıdır. Tek taraflı ve seçici bir beslenme alışkanlığı sağlığınızı olumsuz yönde etkiler. Yenilen ürünün doğal olmasına ve taze olmasına özen gösterilmelidir. Gün içinde öğün sayısını arttırmak ve düzenli beslenmek çok önemlidir. Vücudumuzun ihtiyacı kadar vitamin, protein ve karbonhidratlı besin tüketmeli yağ, şeker ve tuz alımını azaltmalıyız. Kızartma yiyecekler yerine buharda pişen sebze ve börekler sağlığımız açısından bize daha çok yarar sağlayacaktır.Sabah kahvaltısı mutlaka yapılmalı, öğünler atlatılmamalıdır. Süt içme alışkanlığı mutlaka küçük yaşta edinilmelidir. Kemik sağlığı için, kalsiyum yönünden zengin süt, peynir, yoğurt tüketimine özen gösterilmelidir. Bol miktarda sebze-meyve ile günde en az 8-10 bardak sıvı tüketilmelidir. Şeker, tuz ve yağ içeriği yüksek yiyecek-içecek tüketiminin, bir çok hastalığı beraberinde getirdiği unutulmamalıdır.Temiz ve mikropsuz besinleri tüketmeye özen gösterilmeli. Çiğ sebze ve meyveler bol suyla yıkanmadan kesinlikle yenilmemelidir. Açıkta satılan yiyecekler satın alınmamalıdır. Eller yemekten önce mutlaka yıkanmalı, unutmayın kirli eller pek çok hastalık mikrobu taşımaktadır.Vücudumuzda dakikada 10 milyon hücre ölür ve bir o kadarı da yenilenir. Ortalama 100 günde (beyin ve sinir hücreleri hariç) bütün vücudumuz yenilenir.Düzensiz kötü beslenme yenileme sistemini aksatır. Cildiniz canlılığını, tazeliğini kaybeder ve en önemli olan hastalıklara açık olursunuz. Yorgunluk, çabuk yorulma, baş ağrısı olabilir. Düşünce ve hafıza sistemi bulanıklaşır.Bu nedenlerden dolayı düzenli ve sağlıklı beslenmeye dikkat etmeli ve yemek için yaşamamalı sadece yaşamak için yemeli görüşünü benimsemeliyiz.
