Malzemeler:-1 patlıcan-1 kabak-1 havuç-2 sivri biber-3 veya 4 domates-Yarım çay bardağı sıvı yağ-4-5 diş sarımsak-Biraz kekik-Tuz-Karabiber YAPILIŞI: İlk olarak sebzelerimizi yıkıyoruz. Daha sonra sebzelerimizi soyarak doğruyoruz.Daha sonra tuz ,karabiber,kekik ile sebzelerimizi harmanlıyoruz. Daha sonra küçük bir güveç kabının içerisine koyarak suyunuda koyup 250 derecelik fırının içerisine gönderiyoruz. Daha sonra pişen güvecimizi tabaklara alarak servis aşamasına getiriyoruz. AFİYET OLSUN 🙂
