Soğan Halkalar

0
156

Severek yediğiniz soğan halkalarını evde de yapmak oldukça kolay. Soğan Halkalar İçin Malzemeler. – Bir paket çıtır pane harcı – Bir çay bardağı ayçiçek yağı – 3\4 maden suyu (sade) – Dört adet soğan – 2,5 kaşık sıvı yağ – İki çay kaşığı tuz – Bir adet yumurta akı – Bir su bardağı un  Soğan Halkaları Yapılışı : Soğanları temizleyip, halka şeklinde doğrayın.  Soğanların dışlarından başlayarak iki sıra halinde içlerini çıkartın. Yumurta akını tuzla köpük haline gelene kadar çırpın.  Başka bir kapta un, maden suyu, sıvı yağ ve tuzu iyice çırpın. Daha sonra içine çırpılmış yumurta akını ekleyip karıştırın.  soğan halkalarını bu karışıma bulayın, pane harcını da ekleyerek kızgın yağda kızartın. 

Soğan Halkalar
Soğan Halkalar
 

CEVAP VER