Zeytinyağlı biber dolması

0
1019

Malzemeler :*12 adet biber dolması*3 su bardağı pirinç*4 adet orta boy soğan*1 su bardağı zeytinyağı*10 dal maydanoz*2 tatlı kaşığı tuz*1 yemek kaşığı nane*1 tatlı kaşığı karabiber HAZIRLANIŞI :İl önce dolmalık biberlerimizi iyice yıkıyoruz ve içerisini temizliyoruz. Sonra soğanlarımızı incecik doğruyoaruz.  Daha sonra pirinci yıkadıktan sonra içerisine tüm malzemeleri katıyoruz. Hazırladığımız iç harcını biberlere doldurup üzerini domatesle kapıyoruz. Derin bir tencereye dizdiğimiz dolmalık biberleri su doldurup pişiriyoruz. Dolmalarımızı piştikten sonra servis yapıyoruz. AFİYET OLSUN 🙂 zyagli-biber-dolma

CEVAP VER